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珍鮮坊是怡品堂連鎖餐飲機構(gòu)旗下火鍋品牌，在傳統(tǒng)火鍋的基礎上推陳出新，主打“珍鮮”，注重健康。珍鮮坊以四川特色火鍋和時尚元素養(yǎng)生湯鍋為主打特色， 采用每人每位一次性鍋底，并配有無煙寶。珍鮮坊堅持“綠色、無公害、一次性”的選料和底料烹制原則， 在繼承四川火鍋“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”的基礎上，還開發(fā)出養(yǎng)生、滋補、醇正、鮮美的參湯系列， 贏得顧客一直推崇和良好口碑。
